Définir et mettre en œuvre sa stratégie bio territoriale
Par où commencer ?
Qui mobiliser, et comment ?
Comment cheminer vers la mise en oeuvre d’un « plan bio » co-construit, partagé, et adapté aux enjeux de mon territoire ?
Quelles actions mettre en oeuvre pour des résultats tangibles?
Pour une restauration collective bio et locale
En tant que collectivité, vous pouvez agir sur la qualité des menus qui sont proposés dans les restaurants collectifs dont vous êtes responsable.
Installation et transmission des fermes
Dans ce domaine, les collectivités locales peuvent agir à plusieurs niveaux :
- En mobilisant les outils légaux et réglementaires de protection du foncier agricole
- En acquérant du foncier pour permettre des installations en agriculture biologique
- En facilitant l’installation de paysans et paysannes bio sur le territoire
- En participant à la sécurisation des transmissions en agriculture biologique
Développement et structuration des filières bio de territoire
L’agriculture biologique s’est longtemps développée via les circuits courts de commercialisation. Depuis plusieurs années, une grande variété de circuits ont commencé à se développer, et les acteurs économiques des filières longues s’engagent également en bio, rendant possibles les conversions nombreuses.. Entre ces deux niveaux, des filières bio territoriales voient le jour et participent à la vitalité des territoires.
Favoriser les conversions en bio
Chaque année de nouveaux agriculteurs et agricultrices passent le cap et s’engagent en agriculture biologique. Pourtant, la protection des ressources naturelles ou l’atteinte des objectifs nationaux du Plan Ambition Bio nécessiterait d’accélérer le rythme, dans tous les territoires.
Prendre en compte les enjeux climatiques
L’agriculture fait face à deux défis : continuer à diminuer ses émissions de gaz à effets de serre (GES) et s’adapter aux bouleversements climatiques (hausse de la température, baisse de la disponibilité en eau, tempêtes…).
Financer son projet bio territorial
Le lancement d’une dynamique locale de développement de l’agriculture biologique peut nécessiter des moyens financiers importants. Différents acteurs peuvent soutenir financièrement de telles démarches.