Découvrez la série « Portraits d’éleveurs en conversion à l’AB » réalisée dans le cadre d’un travail de thèse sur la vulnérabilité des fermes d’élevage bovin laitiers pendant la conversion à l’agriculture biologique.
Restructurer pour favoriser la transmission des exploitations agricoles et la résilience des territoires
Et si l’avenir de certaines fermes à transmettre passait par une restructuration ? C’est l’hypothèse travaillée par plusieurs structures !
